Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen
Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) ist eine 1945 in Quebec gegründete Sonderorganisation der UN. Ihr Sitz befindet sich in Rom. Die Organisation bekämpft den Hunger, erarbeitet internationale Standards in den Bereichen Ernährung und Landwirtschaft und unterstützt Staaten beim Ausbau ihres Agrarsektors. Monatlich veröffentlicht sie den Nahrungsmittelpreisindex, der die Entwicklung der Weltmarktpreise für wichtige Nahrungsmittel verfolgt.
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FAO: Weltweite Lebensmittelpreise im August auf höchstem Stand seit Ende 2022
Der FAO-Lebensmittelpreisindex stieg im August 2026 auf 133,3 Punkte – den höchsten Wert seit November 2022. Alle fünf Unterindizes legten zu, wobei Zucker mit einem Plus von 11,9 Prozent den stärksten Anstieg verzeichnete. Als Treiber nennt die UN-Organisation Klimaschocks, Angriffe im Schwarzen Meer und die geopolitische Spannungen.